En avril 2012, le gouvernement Harper réalisait l’une de ces promesses électorales avec l’abolition du registre des armes d’épaule à grandeur du Canada. Un geste économiquement et socialement intelligent dont notre premier ministre du Québec, Jean Charest, ne semble pas avoir compris toute la subtilité!
Passé maître dans le gaspillage des fonds publics, le gouvernement du Québec a envoyé ces « Shyster » (avocats) en Cours suprême dans l’espoir de récupérer les données des propriétaires d’armes d’épaule inscrit au registre fédéral. Pendant que nos taxes et nos frais scolaires augmentent et que les services envers la société diminuent, les avocats du Québec armé de fausses convictions tentent de faire valoir que l’information fournie au fédéral par Québec devrait lui être retournée sous prétexte que la province a contribué à la constitution du registre et qu’elle veut aveuglement en soutenir le maintient.
Ce sujet longuement abordé dans des articles du passé par nos chroniqueurs va au-delà d’un simple registre. Advenant une victoire du Québec, on devra alors revoir la partie de la loi fédérale prévoyant, au-delà la fin du registre, la décriminalisation de la possession d’une arme d’épaule non enregistrée. Un droit fondamental qui mérite d’être défendu dans une société libre comme la nôtre!
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Les beaux jours du printemps sont à nos portes. Enfin on peut laisser de côté notre stock de pêche d’hiver et sortir nos belles longues cannes à pêche. Même si la chaleur n’est pas encore présente, le doré devenant plus actif avec l’arrivée du printemps.
Pour les gens qui ne connaissent pas très bien ce poisson, voici quelques conseils pour savoir ou trouver le doré du printemps. C’est plus simple que vous ne le croyez. Quoique vous 
pouvez en dénicher dans vos spots d’été ou d’automne, il vous faut privilégier les endroits où l’oxygénation de l’eau est meilleure. Les courants d’eau parsemés de rochers, les piliers de ponts ou autres obstacles sont tous des bons exemples. Les endroits où le cours d’eau rétrécit rapidement augmentent le courant. Si quelques gros rochers y sont présents, cela sera un excellent emplacement.
Si la fond est rocheux, vous avez encore plus de chance de vous retrouvez avec ce coriace batailleur au bout de votre ligne. Le doré affectionne les fonds rocheux.
Un endroit que j’aime bien pour compétitionner avec le doré du printemps est en aval du barrage hydroélectrique entre Laval et Montréal. Ce lieu de prédilection est facilement et gratuitement accessible du côté de Laval à pied. Comme vous pouvez le voir sur la carte ci-jointe, le courant est bien visible et les trainées d’écumes vous permet d’imaginer les meilleurs endroits pour lancer votre ligne.
Par contre, le fond est rocheux et très accrocheur. Il vous faudra avoir une bonne provision de leurre. L’idéal pour vous c’est de magasinez en ligne. Comme par exemple sur shopbot.ca qui compare et déniche les meilleurs prix, incluant ebay et autre. C’est pas mal moins cher que dans les magasins spécialisés qui prennent un gros profits.
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Voyager avec son chien est de plus en plus facile!
Contrairement à ce que nous pouvons croire, il existe plus de 150 emplacements à grandeur du Canada qui accepte votre animal de compagnie. Plus besoin de s’inquiéter, le maître peut afin voyager avec son chien durant ces vacances. Pour satisfaire une plus grande clientèle, les « Hôtels Comfort Inn » accueillent avec grand plaisir de nombreux invités qui voyagent avec leur chien et autres animaux domestiques.
Voici une liste de conseils judicieux pour que votre prochain séjour dans un hôtel soit une expérience agréable pour ceux et celle qui souhaitent voyager en compagnie de leur chien :
Conseil 1 : Téléphonez à l’avance pour vous informer des politiques sur les animaux de compagnie. Profitez-en pour leur demander si une cage est nécessaire afin d’éviter les mauvaises surprises à votre arrivée.
Comment savoir si son chien de chasse est bien dressé n’est pas toujours chose facile? À première vue, nous aurions le réflexe de dire qu’un bon chien de chasse rapporte tout notre gibier sans jamais en échapper un seul!
Mais est-ce que votre chien de chasse vous apporte votre bien lorsque vous lui donner l’ordre?
Voici ce que j’appelle un chien bien dressé!
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Exécution : Assez facile Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes au four à 350 F
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Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage parmesan râpé
- 125 ml (1/2 tasse) de chapelure
- 1 kg (2 lb) de poitrines de dinde désossées sans la peau, coupées en 8
- 80 ml (1/3 tasse) de farine tout usage
- 2 œufs légèrement battus
- beurre
- 750 ml (3 tasses) de sauce à spaghetti ou à pizza divisée
- 400 g (1 lb) de fromage mozzarella en tranches
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Dans un plat peu profond, mélanger le parmesan avec la chapelure. Fariner les tranches de dinde, puis les tremper dans les œufs et ensuite les enrober de la chapelure au parmesan. Secouer légèrement pour enlever tout excédent et laisser reposer sur une grille métallique pendant 10 minutes.
Dans une grande poêle, faire fondre un peu de beurre. Y faire revenir les tranches de dinde, quelques-unes à la fois, jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés. Ajouter du beurre au besoin.
Étaler la moitié de la sauce à spaghetti dans un plat rectangulaire d’une capacité de 3 litres, peu profond et allant au four. Y déposer des couches de dinde et de mozzarella en alternant. Avec une cuillère, déposer le reste de la sauce sur le pourtour du plat.
À découvert, cuire au four 25 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit bien chaude.
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