Philippe, publié le 13 août 2014

À quelques semaines de l’ouverture de la chasse aux oiseaux migrateurs au Québec, les palpitations et l’agitation montent graduellement en moi. Si comme moi vous vivez à plein régime votre passion pour la chasse, vous êtes présentement à l’étape de préparation pour vos différents types de chasse (Oiseaux migrateurs, Chevreuil, Orignal, etc.)
Pour ne rien manquer, [...]

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Continuer la lecture sur Règlements de chasse 2014

Philippe, publié le 15 mai 2014

Déjà en 2008, nous en parlions dans notre article sur les « Tiques du chevreuil ». Voilà qu’au moment où le soleil et que la chaleur clémente font leur retour, l’Agence de la santé publique du Canada publie un communiqué intitulé « Maladie de Lyme: pourquoi vous devez tenir compte du présent avis ».
Juste pour [...]

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Continuer la lecture sur Maladie de Lyme : déjà 500 cas à l’échelle du pays.

Philippe, publié le 08 janvier 2012

Portion : 8 portions
Exécution : Assez facile
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 30 minutes au four à 350 F

Télécharger la recette

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de fromage parmesan râpé
125 ml (1/2 tasse) de chapelure
1 kg (2 lb) de poitrines de dinde désossées sans la peau, coupées en 8
80 ml (1/3 tasse) de farine tout usage
2 œufs [...]

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Alain, publié le 03 avril 2011

Que font un chat et un raton-laveur lorsqu’il se rencontrent ?
Bonne question !
voici donc la réponse !!!
Ils sont si gentils ces ratons-laveurs !!!

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Philippe, publié le 23 février 2011

C’est enfin officiel! Le Centre de renseignements à la population Direction générale des communications Environnement Canada, nous a confirmé officiellement aujourd’hui par courriel que les nouvelles dates pour la chasse printanière à l’oie blanche ont été acceptées.
C’est une première dans la chasse printanière à l’oie blanche. Nous pourrons dès le 1er mars 2011 chasser cette [...]

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