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Dates d‘ouverture oiseaux migrateurs 2008
[ Aucun commentaire ] Publié par Philippe le 08 août 2008 sous la catégorie Oie blanche, Outarde, Canard
À un peu moins d’un mois avant l’ouverture de la chasse local de la bernache du canada (outarde), nos gentils fonctionnaires du Service canadien de la faune ont finalement publié les différentes dates d’ouverture pour la chasse des oiseaux migrateurs 2008.
Pour ceux, comme moi, qui planifient leurs journées de congé en fonction des dates d’ouverture, je vous invite donc à consulter des maintenant l’une des trois sections : Bernache du Canada, canards ou Oies des neiges qui vous intéresse pour en connaître l’ensemble des dates d’ouverture aux oiseaux migrateurs 2008.
Chasse sportive, modifications apportées aux règlements!
[ Aucun commentaire ] Publié par Philippe le 21 juin 2008 sous la catégorie Perdrix, Dindon sauvage, Orignal, Chasse arc, Lièvre, Petit gibier, Canard, Outarde, Ours, Oie blanche, Chevreuil
AVIS IMPORTANT!!
Dans son dernier bulletin de juin 2008, le Ministère des Ressources naturelles et faunes nous informe des principales nouveautés dans les règlements de la chasse sportive qui est déjà en vigueur (du 1er Avril 2008 au 31 mars 2010). Comme tout chasseur responsable, il en est de vôtre devoir de connaître, de savoir la réglementation en vigueur. C’est pourquoi je vous aie sortir un court résumé de ces nouveautés :
Lire la suite de cet article…Date d’ouverture pour la chasse 2008
[ 4 commentaires ] Publié par Philippe le 17 avr 2008 sous la catégorie Lièvre, Perdrix, Dindon sauvage, Orignal, Petit gibier, Oie blanche, Canard, Outarde, Ours, Raton laveur, Chevreuil
Avec un peu de retard, voici afin la mise à jour des dates et règlement pour l’année 2008 sur les différentes chasse au Québec tel que :
Nous vous invitons à venir régulièrement visiter notre section “GIBIER” de notre menu principal pour connaître les prochaines dates tel que :
- Le petit gibier (lièvre, perdrix, marmotte, coyote, loup, raton laveur, etc.)
- Les oiseaux migrateurs (Canard, Oie des neiges, Bernache du Canada, etc.)
Le tout téléchargeable en format PDF et imprimable! Grâce à nos fiches techniques, vous n’avez plus de raison de manquer une journée d’ouverture pour la chasse!
Peinture animalière
[ Aucun commentaire ] Publié par Philippe le 19 mar 2008 sous la catégorie Outarde, Canard, Chevreuil, Émotions diverses
C’est en écoutant mon émission hebdomadaire de la « Semaine Verte » que j’ai fait la découverte d’une artiste bien de chez-nous. Illustratrice de métier, Jocelyne Bouchard nous fait découvrir sa passion pour les animaux au travers de ses peintures.
Dès son très jeune âge, Jocelyne Bouchard à découvert une attirance pour la peinture animalière. C’est un peu plus tard, à l’âge adulte, que Jocelyne s’est lancée dans la peinture animalière suite à une rencontre spéciale avec une crécerelle d’Amérique en plein hivers. Enchanté par la beauté de l’oiseau, l’artiste fût marquée à un tel point qu’elle décida six mois plus tard de créer une toile immortalisant ce pur moment de bonheur.
Outarde à la mijoteuse
[ Aucun commentaire ] Publié par Alain le 01 mar 2008 sous la catégorie Outarde
J’ai reçu en cadeau de noël une mijoteuse. Il y a déjà un bon petit bout de temps que je désirais en avoir une. J’ai donc mis la mijoteuse sur ma liste de cadeaux de noël et c’est ce que la personne qui m’a pigé m’a offert. Yes !
J’ai profité du temps des fêtes pour essayer quelques recettes avec ma mijoteuse. Les résultats m’ont ravi. Par conséquent, nous allons ajouter les recettes ayant données les meilleurs résultats dans la section recette dans le menu. Et nous vous invitons à les essayer et à nous donner vos commentaires. Nous vous invitons également à nous partager vos propres recettes succès de gibier de chasse.
La première recette avec mijoteuse que je vais vous partager est la recette d’outarde au whiskey et à l’érable. Vous m’en redonnerez des nouvelles.
La recette originale indique de procéder dans un pot de grès au four… Moi, j’ai utilisé ma mijoteuse ! Oh oui… de l’outarde à la mijoteuse ! C’est très bon. La viande se défait tout seul…
Vous trouverez la recette dans la section
Recette
Outarde
Tranche d’outarde au whiskey et à l’érable
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