La nature nous révèle sa splendeur quotidiennement…
Je m’émerveille bien souvent en plein air ou à la chasse en observant les oiseaux ou nos prises de canard… Cette multitude de couleurs brillante dans leur plumage, qui fait bien contraste sur l’eau avec le soleil… tellement magnifique !
Mais en plein nature, avez-vous déjà vu un si beau spécimen, un canard blanc… tout blanc ?
La photo est une gracieuseté de mon ami François Notter. Il a le bonheur de posséder quelques canards…
N’est-ce pas tout simplement un super cliché pour un super bel oiseau ?
Avez-vous déjà pris des vacances dans le nord ? Là, je ne parle pas de St-Jérome ou de St-Sauveur… Je parle du vrai nord…
Où l’on rencontre les ours et les orignaux… le vrai nord… Avez-vousa déjà entendu parlé des mouches noires ? Des brulots ? Des mouchez à chevreuils ?
Les mouches du Nord Québécois sont vraiment voraces !!!
Faites attentions si vous vous y promenez !!!
Petite démonstration ci-dessous :
Mon père a essayé une super recette avec une de ses prises de chasse de cette année et il nous la partage sur le site…
Il s’agit d’une recette d’oie à la bière.
Vous pouvez la trouver dans la section des recettes d’oie blanche.
Voici le lien direct :
Recette d’oie blanche à la bière
Ce qu’il y a d’intéressant avec cette recette c’est que vous pouvez l’utiliser pour n’importe quel gibier à plumes… oie blanche, outarde, faisan, dindon sauvage, perdrix, caille, etc.
Amusez-vous à surprendre vos papilles en variant le type de bière… comme par exemple une bière à la pomme, etc
Donnez-nous vos commentaires après l’avoir essayé…
J’ai testé le truc de faire bouillir des pommes dans ma cache. C’est dans une petite vallée où le vent tourne tout le temps, et où les chevreuils nous sentent la plupart du temps.
L’odeur des pommes qui chauffent dissimule les odeurs humaines. Les chevreuils hument l’air, mais ils ont l’air curieux et non effrayés.
J’ai déjà vu plusieurs chevreuils à chaque sortie, dont deux petits bucks (spikes). Le plus gros des deux est passé à plusieurs reprises. On peut donc dire que le test est concluant.
Recette de Dessert aux pommes pour attirer les chevreuils :
6 à 8 pommes coupées en quartiers que vous mettez dans une casserole. Vous recouvrez les pommes d’eau. Vous mettez à chauffer sur un petit poêle au gaz propane. Dès que l’eau boue, vous baissez le feu pour laisser chauffer lentement.
L’odeur est très agréable, se transmet à votre cache au sol et à vos vêtements. De plus, la chaleur du poêle vous empêche de geler.
Une fois la journée de chasse terminée, vous jetez le jus aux alentours et vous écrasez les pommes cuites sur les troncs des arbres environnants. Les chevreuils viendront de loin pour savoir d’où provient ce succulent parfum! Laissez-leur quelques pommes crues également, pour qu’ils aient envie de revenir.
Tout ce va et vient des chevreuils laisse des odeurs naturelles, ce qui diminuera la méfiance des mâles. Les femelles seront bientôt suivies par des mâles qui ne voudront pas les laisser tranquilles pendant leur période de fertilité… Des grattages et des frottages confirmeront la présence de ces mâles dans les parages.
Essayez ce truc. Vous pourrez rester plus longtemps à votre affût, tout en bougeant moins. Bonne chasse à tous!
La saison de chasse 2010 aux oiseaux migrateurs se termine bientôt…
En effet, la chasse à l’oie finie le 21 décembre, mais je crois qu’elles sont déjà toute quittées le Québec.
Les canards peuvent être chassés jusqu’au 29 décembre et eux, ils en restent encore amplement.
Nous en avons récolté 3 samedi hier. 3 beaux canards noirs, qui étaient pas très loin d’un autre groupe d’une vingtaine.
Quand la chasse à la perdrix, elle finie le 15 janvier 2011. Et la chasse aux lièvres se termine le 31 mars 2011.
Il reste donc encore quelques possibilités de dégourdir les pattes de votre chien de Noël…
Qu’allez-vous lui donner à Noël cette année ?
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