Qui dit perdrix blanche, pense immédiatement à caribou. Cependant, il est possible pour le chasseur de petit gibier de pratiquer la chasse à la perdrix blanche sans nécessairement prendre un forfait de chasse aux caribous.

La chasse aux lagopèdes des saules, mieux connus sous le nom commun de perdrix blanche, est une expérience hivernale s’approchant de prêt au sport extrême. Le déplacement dans la neige molle et épaisse nécessite une bonne qualité sportive quand on ajoute le poids des vêtements d’hiver et les températures froides de -21 °C. Il va de soit d’avoir une bonne paire de raquettes pour facilité nos déplacements dans la neige.

Où chasser la perdrix blanche ?

Le paradis de la perdrix blanche se situe sans contre dit dans le Grand Nord, aux latitudes de Radisson par la route de la Baie-James, par train jusqu’à Schefferville, de Manic 5 ou de la route 389 à partir de Baie-Comeau.

Par contre, il arrive parfois, sans raison, que la perdrix blanche délaisse les plateaux et les tourbières de la toundra pour entreprendre un long voyage de plusieurs kilomètres vers le sud. On peut parfois apercevoir en groupe de vingt (20) individus cet oiseau dans les régions de la Côte-Nord, de Chibougamau, du nord du Lac-Saint-Jean et de l’Abitibi.

Quelle est l’arme idéale ?

Il n’existe pas d’arme idéale pour la pratique de cette chasse. Certains auront une préférence pour le calibre .410 et d’autre pour leur bon vieux calibre 12. En vérité, la chasse de la perdrix blanche peu aussi bien être pratiqué avec un calibre de .410, 12, 20 et même de .22. Par contre, nous vous recommandons particulièrement un calibre 12 à canons juxtaposés avec un étranglement cylindrique avec l’usage de cartouches chargés avec du 7½. Vous augmentez ainsi vos chances de faire des doublés !

Utiliser la bonne technique

Ne sous-estimez pas votre gibier ! Ce n’est pas parce que le lagopède des saules à un envol plus lent que sa cousine la gélinotte que cela fait de cette espèce une proie plus facile. Dotée de pattes entièrement emplumées, la perdrix blanche peut courir aisément sur la neige lorsqu’elle sent le danger. On va même à dire qu’elle « Surfe » sur la neige tellement qu’elle s’y déplace à toute vitesse.

Pour les endroits où vous avez beaucoup de replis de terrain broussailleux, sur le pourtour des lacs gelés et le long des ruisseaux, l’utilisation de la technique de chasse-poursuite vous donnera de bons résultats. Cette technique consiste à poursuivre votre gibier par de nouvelles approches lors de chaque envolée vue que celle-ci à tendance de prendre une pause et de demeurer sur place une fois qu’elle touche le sol.

Lorsque l’approche s’avère difficile pour de multiples raisons, on vous recommande alors de cesser toute poursuite, mais d’adopter une technique de contournement. Vous désignez un chasseur comme tireur principal immobile pendant que vos confrères effectuent un grand cercle afin de pousser les perdrix vers celui-ci. Le tout doit se faire dans une progression lente, sinon vous risquez d’effrayer vos lagopèdes des saules et celles-ci s’envoleront.

Il est très IMPORTANT de noter que lorsque vous blessez ou tuer en vol votre gibier de développer le réflexe du marquage du point de chute. N’oubliez jamais que vous chassez dans la neige une perdrix blanche. Perdrix blanche sur blanc est rapidement disparue. C’est pourquoi que la première chose à faire c’est d’identifier le point de chute et de s’y rendre sans perdre un instant. Une fois sur place, rechercher un trou créé lors de la chute. Celui n’est guère plus gros qu’un poing dans la neige. Il est primordial de ne pas brouiller les pistes en piétinant partout avec vos raquettes. Si l’animal est blessé, suivez sans perdre un instant les pistes de fuites sinon vous risquez de perdre votre gibier qui ira se cacher dans un trou quelconque.

Vous voilà maintenant bien informé sur le sujet. Comme la perdrix blanche est abondante, sympathique à chasser et par-dessus tout un pur délice en bouche, vous serez charmé par cet oiseau.

Remarquez la queue toute ouverte ainsi que les plumes du cou toutes gonflées !

N’est ce pas un magnifique oiseau ?

L’éviscération se fait en un tournemain. La cuisson est rapide lorque préparée en steakettes. De plus, sa chair est succulente.

L’équipement requis est minimal. Nul besoin d’une longue préparation. Pas d’appelants à ramasser à la fin de la chasse.

Sa chasse est une activité physique saine, et une détente incomparable après une dûre semaine de travail. Un accompagnateur (non-chasseur) peut aussi en profiter. C’est une très belle façon d’aider la relève.
Ma blonde adore me suivre dans les chemins forestiers, même si elle ne veut pas tuer elle-même un oiseau. Elle essaie tout le temps de voir les perdrix avant moi. C’est le gibier qu’elle préfère au goût.

Mon frère emmenait ses filles dès l’âge de 6 ou 7 ans. C’est certain qu’une surveillance adéquate est nécessaire. Dans son cas, sa femme surveillait les filles, et lui marchait devant. Ou bien ils se promenaient en VTT et lui descendait, chargeait et tirait sur le ou les oiseaux. Ses filles avaient bien hâte d’arriver à l’âge de 12 ans, afin de pouvoir suivre leurs cours et de chasser elles aussi.

Enfin, c’est un retour aux sources pour moi, car j’ai fait mes premières armes à la chasse de ce gibier. Comme beaucoup d’autres chasseurs d’ailleurs.
Nous connaissons depuis plusieurs années une baisse de population de la perdrix. Il ne s’agirait pas seulement du cycle habituel. Nombre de chasseurs chassant dans d’autres régions m’en ont aussi fait part.

La chasse à la perdrix constitue une activité économique apportant de l’argent dans les régions qui en ont bien besoin. J’espère que le gouvernement provincial (quel que soit le résultat de l’élection) aura la sagesse d’intervenir en initiant des études et des mesures d’aménagement de l’habitat. Cette dernière facette pourrait être réalisée par exemple en s’assurant que les compagnies d’exploitation forestières cessent les coupes à blanc. Des coupes en lisières ou en damiers seraient moins dommageables.
Du même coup, les autres espèces fauniques et l’environnement en général en souffriraient moins. L’investissement serait minimal et les retombées certaines. C’est encore plus vrai pour les espèces de gros gibier. Le tourisme ne s’en porterait que mieux. Les Ontariens l’ont compris depuis longtemps. Ils sont en train d’attirer une grosse partie de la clientèle américaine qui jadis venait au Québec pour chasser et pêcher.

Cette petite poule n’a pas fini d’attirer les chasseurs, jeunes et moins jeunes. Ce sera peut-être le premier gibier que récoltera ma petite fille, lorsqu’elle aura l’âge de m’accompagner dans le bois. J’ai bien hâte!

Bonne chasse, et bon tir! affûté.

Je n’ai pas voulu manquer cette occasion en or qui se présentait à moi. J’ai donc réservé sur le site web de la SEPAQ un forfait à la chasse au petit gibier de trois jours sur la réserve faunique Mastigouche. Je vous le suggère, car la réservation en ligne est très simple et vous facilite l’accès au parc, car vous n’avez pas besoin de faire une halte au poste de contrôle. Vous n’avez qu’à avoir en votre possession la confirmation du paiement et de l’autorisation d’accès des lieux fourni lors de la transaction sur le site web.

Complètement enchantée par mon cadeau, ma douce n’a pas hésité un instant pour accepter mon offre. Nous avons passé un moment inoubliable malgré que les perdrix se sont payé notre tête à quelques reprises. Malgré tout, nous avons quand même réussi à revenir à la maison avec quelques prises bien méritées.

Dans les jours qui ont suivi, j’ai donc pu lui cuisiner ma nouvelle recette de perdrix aux haricots que nous avons rapportées.

Référence : Gazette du Canada (http://canadagazette.gc.ca/partII/2008/20080709/html/sor217-f.html)

Dans son dernier bulletin de juin 2008, le Ministère des Ressources naturelles et faunes nous informe des principales nouveautés dans les règlements de la chasse sportive qui est déjà en vigueur (du 1er Avril 2008 au 31 mars 2010). Comme tout chasseur responsable, il en est de vôtre devoir de connaître, de savoir la réglementation en vigueur. C’est pourquoi je vous aie sortir un court résumé de ces nouveautés :

• l’instauration des périodes de chasse avec arc et arbalète et l’ajustement de certaines périodes;


• le permis d’initiation maintenant accessible aux jeunes âgés de 12 à 17 ans;

le partage du permis de chasse à la femelle orignal adulte dans les réserves fauniques;

• le certificat du chasseur portant le code A ou B obligatoire pour chasser à l’arbalète;


• l’instauration d’une période de chasse automnale de l’ours noir avec arme à feu dans les zones 4 et 6;


• Conditions pour corriger une zone erronée sur un permis de chasse à l’orignal;


• Nouvelle zone visée par la réglementation concernant le tir à partir des chemins publics;


• Modifications des règles d’identification des chiens de chasse;


• Interdiction de chasse sur une partie de la réserve de biodiversité des lacs Vaudray-et-Joannès (zone 13);


• …

D’autres modifications sont aussi apportées pour l’automne prochain. Chers chasseurs, je vous invite donc a de vous informez en consultant la brochure du résumé des règlements ou le site du Ministère des Ressources Naturelles et de la Faune (MRN).

• Dindon Sauvage
• Caribou
• Cerf de Virginie
• Orignal
• Ours noir

Nous vous invitons à venir régulièrement visiter notre section “GIBIER” de notre menu principal pour connaître les prochaines dates tel que :

• Le petit gibier (lièvre, perdrix, marmotte, coyote, loup, raton laveur, etc.)
• Les oiseaux migrateurs (Canard, Oie des neiges, Bernache du Canada, etc.)

Le tout téléchargeable en format PDF et imprimable! Grâce à nos fiches techniques, vous n’avez plus de raison de manquer une journée d’ouverture pour la chasse!

Est-ce qu’il y a des caractéristiques particulières à prendre en considération lors de l’achat d’un manteau de chasse ? Pour trouver mes / vos réponses, je suis allé directement chez Sail Baron à Beloeil où un vendeur très professionnel a répondu à toutes mes questions, jusqu’à la dernière! Vous saurez tout dans les prochaines lignes!

Il faut savoir qu’on retrouve principalement deux types de tissus pour la fabrication des manteaux imperméabilisés soit l’Aquatex utilisé par Sport Chief et le Gore-tex utilisé par Browning. Les deux matériaux sont pratiquement équivalents. Là où il y a diffèrence, c’est dans leur capacité de pression. L’Aquatex supporte jusqu’à 52 lb de pression avant que l’eau ne commence à pénétrer dans le tissu contrairement à 62 lb pour le Gore-tex .

Lorsque vient le temps de choisir un manteau, je vous recommande de prendre un 3 en 1. Ce genre de manteau comprend un manteau principal, une doublure pour les temps plus froids et un capuchon, le tout détachable. Idéal pour couvrir les différentes phases de la chasse qui peuvent vivre des écarts de température allant de -10 à 20 degrés Celsius dans une même journée d’automne. Un petit détail très important pour ceux qui pratiquent la chasse au chevreuil, il faut éviter le plus possible le velcro, car ceci fait beaucoup trop de bruit lorsqu’on sépare les deux parties. Opter pour les bons vieux boutons à clip, les fermetures éclaires ou les tous nouveaux boutons aimants qui ne feront pratiquement pas de bruit. De plus, en optant pour un tissu en Aquatex ou Gore-tex, vous vous assurez d’avoir un tissu très souple et sans bruit lorsqu’il est frotté.

Pour terminer, il n’est pas recommandé de laver notre manteau d’Aquatex ou de Goretex. Selon le manufacturier, il suffit simplement de laisser sécher la saleté et frotter pour nettoyer. Dans certains cas, nous n’avons pas d’autre choix que de le mettre dans la laveuse. Dans ce cas-ci, il ne faut surtout pas utiliser aucun détergent et surtout ne pas mettre le manteau dans la sécheuse. Sinon on perd toute propriété d’imperméabilisation sur le tissu.

Sur ce, bon magasinage!

Voila deux ans, mon père et moi avions été en pleine tempête de neige à la chasse à l’oie blanche. Nous avions de la neige aux genoux… Nous en avions récoltés. Mais nous avions été pourris au tir, car nous avions les doigts trop gelé avec le vent infernal… Cette fois-ci, ils annoncent un vent de seulement 5 km/h. Tous les espoirs sont permis !

Samedi matin, nous avons décidé d’aller voir si nos champs préférés étaient encore accessibles et si la nourriture y était elle aussi encore accessible pour le gibier. Le vent et la poudrerie empêche souvent la neige de s’y accumuler. Je me sui même permis d’accéder au champ avec mon camion : restera pris, restera pas pris…

Nous avons installés seulement 6 douzaines d’appelants… certain ont été difficile à planter dans le sol car il était gelé à certain endroit. Nous nous sommes entièrement vêtus de blanc. Cagoule, cache-cou, gants, … tout sauf les bottes !

Rien. Pas de canard. Pas d’outarde. Pas d’oie. Que des corneilles. Beaucoup des corneilles. Après plusieurs heures à se faire transpercer par le vent glacial (un refroidissement d’environ 17 degré étant annoncé à la météo), nous avons abdiqué.

Une fois tout rapporté dans le camion, nous nous sommes dirigés dans un bois à perdrix et lièvre. Question de faire un peu de prospection en même temps pour le chevreuil l’an prochain. La neige étant tombé depuis 2-3 jours, elle nous permettra de bien situer l’emplacement des routes principales des chevreuils. Nous avons trouvé des tas de trails de lièvres… Des tas de traces… Mais pas moyen de voir un seul lièvre…

Il y avait tellement de neige sur les branches, que beaucoup de branches touchaient le sol. Plusieurs étaient jointes avec celles de l’arbre voisin… Plusieurs petits arbres étaient courbés au sol… La visibilité était nulle. Il faudra même repenser certaines de nos trails, couper plus haut certaine branches, élargir un peu à certain endroit… Nous avons fait levés environ 7 ou 8 perdrix, mais n’avons pu en voir que 2 entre les « tas de neige »…

Qu’à cela ne tienne… Nous sommes content d’avoir fait ce tour dans le bois car nous avons consolidés nos informations et connaissances sur les déplacements des chevreuils sur notre territoire. Et ça, c’est très bon. Et même très prometteur pour la saison prochaine. Nous avons trouvé de nouveaux endroits à exploiter. Nous allons installer nos tree-stands en conséquence.

Nous avons terminé la journée avec un ti-tour dans les tites-routes des tis-villages de notre ti-coin, afin de voir s’il restait encore des tis-voiliers d’outardes quelque part indiquant que nous n’étions juste pas à la bonne place…

Après tout, demain, c’est dimanche…

Ce faisant, près du Richelieu, nous avons vu deux gros voiliers de canards. Mais, ce qui m’a plu, c’est que dans un champ de mais récolté, nous avons vu un groupe de 4 chasseurs, tout de blanc vêtus eux aussi…

Pfiouuu. Nous ne sommes pas les seuls malades sur cette terre !

Le lendemain, nous avons refait les équipes. Cette fois-ci, ma sœur et Geneviève sont parties de leur côté pendant que moi et mon père partions en sens opposé. Je jasais avec mon père lorsqu’un coup de feu se fit entendre. Ça y est, les filles viennent de tuer leur première perdrix. Comme nous venons tout juste de partir, cela nous mettait de la pression, car nous devions faire aussi bien sinon mieux si nous ne voulons pas en entendre parler durant des lunes!

Durant notre promenade, deux occasions de tuer se sont présentées à nous. Malheureusement pour nous et heureusement pour les perdrix, j’ai manqué mes deux occasions, car celles-ci étaient bien trop rusées pour se faire voir avant l’envol. À notre retour, nous nous (moi et mon père) étions faits à l’idée que les filles avaient faite mieux que nous. Surprise! Elles étaient revenues aussi bredouilles que nous. C’est à ce moment-là que ma sœur Luce en collaboration avec Geneviève s’est mise à nous compter leur aventure.

Finalement, le coup de fusil que nous avions entendu c’était bien celui de Luce qui a tiré sur une perdrix. Malheureusement, les plombs ont eux le même effet qu’une poignée de sel sur le plumage de la perdrix. D’un regard anodin, la perdrix s’est secoué les plumes et est entrée dans le bois. Ce n’est pas grave, on aura bien d’autres occasions se sont-elles dites. Effectivement sur le chemin du retour, Luce a vu de quoi bouger sur le bord du bois. Voulant bien faire, elle dit alors à Geneviève : « J’vais entrer dans le bois pour la faire lever. » pensant que c’était une perdrix. En voulant franchir le fossé pour entrer dans le bois, Luce a perdu pied et est tombé bien assis dans le fond du fossé. « Voilà ça y est, elle est sûrement partie! » qu’elle lança à Geneviève. Malgré tout, Luce se releva pour finalement entrer dans le bois. Au même moment d’entrer, à deux pas d’elle un gros lièvre caché sous le sapin attendait juste qu’elle soit passée pour partir à la course afin de se réfugier dans un endroit sur. Surprises de voir partir le lièvre à gros bonds, les deux filles sont restées de glace ne comprenant pas trop d’où sortait ce mautadit lièvre. Mort de rire Geneviève s’exclama après coup : « Un lapin…lapin!! Hahahahaha! ».